Tietoa LUMA Sanomista | Anna palautetta
LUMA Sanomat
Kansallinen luonnontieteiden, matematiikan, tietotekniikan ja teknologian opetuksen verkkoportaali
Kysy LUMA-aineista tai niiden opetuksesta
Voit lähettää mieltäsi askarruttavan kysymyksen joko omalla nimelläsi tai nimimerkillä. Välitämme kysymyksesi alan asiantuntijalle. Julkaisemme meille lähetettyjä kysymyksiä ja vastauksia tällä palstalla.
Miksi alkoholijuomat säilyvät sitä paremmin...
Miksi alkoholijuomat säilyvät sitä paremmin, mitä väkevämpiä ne ovat? Viini hapettuu avatussa pullossa muutamassa päivässä, mutta esimerkiksi votka säilyy hyvin. Molemmissa on kuitenkin samanlaisia etanolimolekyylejä, joiden hapetustuote on etikkahappo.